گام ۱
مواد لازم: گوشت خرچنگ آبی (Blue crab) پودر زنجفیل / زنجبیل آبلیمو مایونز آرد سوخاری هویج ترب روغن زیتون کلم بروکلی
گام ۲
گوشت خرچنگها رو جدا کنین و تو مخلوط سس مایونز فلفل و زنجبیل و روغن زیتون بخوابونین
گام ۳
بعدش تو آرد سوخاری بغلتونین و بگذارین تو یخچال تا خودشو بگیره
گام ۴
هویج و ترب رو مطابق شکل خرد کنین
گام ۵
کلم بروکلی رو خرد کنین و تو یه ظرف بچینین روش ترب ها خرد شده رو بچینین
گام ۷
خرچنگ ها رو از یخچال بیرون بیارین و خیلی سبک تفتش بدین تا طلایی رنگ بشه
نظرات شما عزیزان:
|